Giữa những lời bàn tán như “Ngựa non háu đá”, câu chuyện của Vĩnh Tường, người từng mang về doanh số ít nhất ba trăm triệu đồng mỗi tháng cho một công ty, là một case study điển hình cho những ai đang trăn trở về việc làm thuê hay làm chủ.

Sau 4 tháng từ bỏ công việc ổn định để bán xôi, câu hỏi của anh “phép thử này của em có giúp gì cho sự nghiệp của mình không” đã chạm đến nỗi lòng của rất nhiều người. Đây không chỉ là một câu chuyện khởi nghiệp, mà là một bài học sâu sắc về quyết định làm thuê hay làm chủ trong bối cảnh hiện đại. Hãy cùng Ftalk khám phá.

Bối Cảnh: Khi Bài Toán “Làm Thuê Hay Làm Chủ” Trở Nên Cấp Bách

Câu chuyện bắt đầu với một sự tương phản mạnh mẽ. Một bên là quá khứ làm việc hiệu suất cao, từng xin kinh nghiệm để “deal lương” cho xứng đáng. Một bên là hiện tại, một ông chủ nhỏ tự mình làm tất cả các khâu từ sản xuất, bán hàng đến social media, và cảm thấy như bị “quật từ đầu tới chân”. Sự hoang mang khi đứng trước ngã rẽ làm thuê hay làm chủ kết tinh thành hai câu hỏi lớn: 

“thời gian tối đa cho việc Start-up nếu không thành công & liệu có cơ quay lại làm Mar tiếp tục?”

Lời Khuyên Cho Người Chọn Con Đường “Làm Chủ”

Những bình luận trong bài viết đã vẽ nên một bức tranh đa chiều, đặc biệt giá trị cho những ai đang cân nhắc giữa làm thuê hay làm chủ.

Góc nhìn thực tế – Quản trị rủi ro trên con đường làm chủ: Một bình luận sâu sắc đã khuyên Tường không nên nghĩ đến điều tốt nhất, mà cần đối mặt với tình huống xấu nhất, chuẩn bị sẵn các kế hoạch B, C. Người này nhấn mạnh rằng lợi thế lớn nhất khi chọn con đường làm chủ lúc còn trẻ là “được phép làm lại”.

Chính câu chuyện này sẽ là một tài sản giá trị cho thấy tư duy của anh. Lời khuyên cuối cùng dành cho người mới bước vào con đường làm chủ là: “Giảm bớt sự kì vọng xuống & thị trường đang rất nhiều sự canh tranh, hãy đi thật chậm & thật chắc“.

Câu chuyện “đồng bệnh tương liên” – Cái giá của việc làm chủ: Một thành viên khác, chị Thanh Hoa, đã chia sẻ hành trình khởi nghiệp F&B của mình. Chị nhận ra quán phở của người quen thực chất đang lỗ vì không tính chi phí nhân công và khấu hao.

Bài học chị rút ra vô cùng đắt giá: “cái gánh xôi nó thực chất ko khác gì doanh nghiệp đâu” và nếu không học cẩn thận sẽ dễ trở thành “khổ chủ”, theo kịch bản “tưng bừng khai trương, âm thầm đóng cửa đó”. Đây là một lời cảnh tỉnh cho bất kỳ ai nghĩ rằng làm chủ chỉ đơn giản là không phải làm thuê cho người khác.

Lời Giải Nào Cho Bài Toán “Làm Thuê Hay Làm Chủ”?

Cuộc “thử nghiệm” của Vĩnh Tường chính là lời giải thực tế nhất cho câu hỏi làm thuê hay làm chủ.

1. “Làm chủ” là một khóa học cấp tốc về kinh doanh:

Bốn tháng bán xôi đã cho Tường những bài học thực chiến mà con đường làm thuê khó có được. Dù ban đầu gặp khó khăn, nhưng sau 3 tháng, anh đã “chuẩn hoá được biên độ lợi nhuận trên món và khấu hao”. Đây là những kỹ năng quản trị tài chính cốt lõi mà người làm chủ nào cũng phải nắm vững.

2. Bài toán vận hành – Thách thức lớn nhất khi không còn làm thuê:

Vấn đề Tường đang “loay hoay” là quy trình vận hành, cụ thể là khâu chế biến thịt nướng. Việc thịt phải được nướng xong mới bán gây khó khăn khi muốn mở điểm bán mới. Đây là thách thức điển hình khi chuyển từ làm thuê hay làm chủ: bạn phải chịu trách nhiệm cho toàn bộ chuỗi giá trị, không chỉ một phần việc được giao.

Tương lai nào cho người dám chọn con đường làm chủ?

• Về thời gian: Thay vì một con số cố định, quyết định nên dựa trên các yếu tố như nguồn vốn, tốc độ học hỏi, và tín hiệu thị trường. Như chính Tường đã dự định, nếu “không thể mở thêm được điểm bán và chuẩn hoá mọi thứ thì e sẽ đến trường hợp xấu nhất (nghỉ bán)”.
• Về đường quay lại làm thuê: Con đường này không những rộng mở, mà Tường của “sau khi bán xôi” sẽ là một ứng viên sáng giá hơn. Kinh nghiệm làm chủ, dù thành công hay không, đều chứng tỏ một tư duy kinh doanh toàn diện mà mọi doanh nghiệp đều cần.

Câu chuyện của Vĩnh Tường là một lời nhắc nhở mạnh mẽ: con đường làm chủ đầy chông gai nhưng cũng chứa đựng những bài học vô giá. Dù bạn đang ở vế nào của câu hỏi làm thuê hay làm chủ, những kinh nghiệm thực chiến này chính là tài sản quý giá nhất, giúp bạn vững bước hơn trên con đường sự nghiệp của mình.