Anh Vũ Ngọc Thuân – CEO Aladdin, người đứng sau các thương hiệu FnB nổi tiếng như Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Long Wang, Lẩu bò tươi Triều Châu đã hé lộ: Món ăn ngon chỉ chiếm chưa đến 20% trong tỷ lệ thành công của một nhà hàng.

Các thương hiệu nội địa và hành trình biến những loại nông sản và hương vị Việt quen thuộc thành những “vũ khí” chiến lược để chinh phục khách hàng