Pizza 4P’s không chỉ thành công nhờ sản phẩm mà còn ở cách họ tạo ra trải nghiệm “có một không hai” nhờ thiết kế không gian thông minh!
1. Phân khu Trải nghiệm thay vì Phân khu Chức năng:
Thay vì combo trải nghiệm cho một góc nhỏ, 4P’s tạo ra những vùng trải nghiệm cho toàn bộ không gian.
- Bếp mở: Quầy bar dài bằng bê tông mài cho phép thực khách trực tiếp xem các đầu bếp biểu diễn. Đây là góc sống ảo đắt giá nhất, mang lại trải nghiệm độc đáo và chân thực.
- Khu vực Giao lưu: Các bàn lớn với ghế băng dài khuyến khích sự chia sẻ, hoàn hảo cho các nhóm bạn và gia đình, kể câu chuyện về sự sum vầy.
- Khu vực Riêng tư: Các bàn nhỏ hơn được bố trí khéo léo, và việc sử dụng các bụi cỏ lau khô làm vách ngăn mờ ảo vừa trang trí, vừa tạo ra sự riêng tư tương đối mà không làm không gian bị bí bách.
2. Thiết kế không gian khéo léo với Vật liệu Thô mộc và Hiện đại:
Pizza 4P’s là bậc thầy trong việc “chơi đùa với vật liệu”.
Thô mộc & Tự nhiên: Thân cây lớn được đặt làm điểm nhấn trang trí. Điều này tạo ra một cảm giác rất “земля” (земля – đất trong tiếng Nga), gần gũi với thiên nhiên, gợi nhớ về triết lý “từ nông trại đến bàn ăn”.
Hiện đại & Công nghiệp: Sàn bê tông mài, quầy bar bê tông và chính những chiếc lò nướng hiện đại tạo ra sự tương phản mạnh mẽ với nét thô mộc của gỗ, mang lại vẻ đẹp đương đại, sạch sẽ và vững chãi.
Thủ công & Ấm áp: Ghế ngồi đan lát bằng sợi cói, và đặc biệt là chiếc đèn lồng mây tre đan cỡ lớn là những chi tiết thủ công đắt giá, mang lại sự ấm áp, mềm mại cho tổng thể không gian vốn nhiều vật liệu cứng.
3. Nghệ thuật sắp đặt Ánh sáng theo Lớp (Layering):
Họ không chỉ “tận dụng ánh sáng ban ngày” mà còn là chuyên gia tạo mood bằng ánh sáng nhân tạo.
Ánh sáng Chủ đạo (Ambient Light): Chiếc đèn lồng lớn không chỉ để chiếu sáng mà còn là một tác phẩm điêu khắc, một điểm nhấn thị giác quan trọng, tỏa ra ánh sáng vàng ấm áp, định hình cảm xúc chung cho không gian.
Ánh sáng Nhiệm vụ (Task Light): Các đèn rọi nhỏ được chiếu thẳng vào khu vực bếp mở và lò nướng, thu hút sự chú ý vào nơi quan trọng nhất.
Ánh sáng Trang trí (Accent Light): Các dải đèn nhỏ treo lơ lửng phía trên quầy bar tạo ra hiệu ứng lấp lánh như những vì sao, tăng thêm phần lung linh và thơ mộng cho không gian vào cả ban ngày lẫn ban đêm.
Bài học rút ra từ Pizza 4P’s: Thay vì chỉ tạo một góc sống ảo, hãy tư duy thiết kế toàn bộ không gian thành một chuỗi các “rải nghiệm sống ảo. Hãy mạnh dạn kết hợp các vật liệu tưởng chừng đối lập (gỗ thô – bê tông mài) để tạo ra bản sắc riêng. Cuối cùng, hãy dùng ánh sáng như một công cụ để kể chuyện, dẫn dắt cảm xúc của khách hàng và làm nổi bật những gì bạn tự hào nhất.
Bạn đang tìm kiếm thêm các giải pháp tối ưu lợi nhuận cho doanh nghiệp? Tham khảo thêm nhiều xu hướng ứng dụng công nghệ cho nhà hàng của bạn ngay tại đây!
