Chỉ cần nhìn vào thiết kế menu, bạn đã thấy A Bản không chỉ là một nhà hàng, mà bản hòa ca đậm đà âm hưởng Tây Bắc vùng cao: thơ mộng mà cũng đầu huyền bí.
Thực đơn tập trung 100% vào các món đặc sản mang âm hưởng núi rừng Tây Bắc. Các danh mục như “Đồ gác bếp” và “Món ngon theo mùa” khẳng định ngay lập tức A Bản là chuyên gia về ẩm thực vùng cao, không phải một quán ăn Việt thông thường.
Tôn Trọng Nguyên Bản & Trải Nghiệm Bài Bản: Sự có mặt của món “theo mùa” và món “đặt trước” cho thấy nhà hàng tôn trọng sâu sắc sự tươi ngon của nguyên liệu và có khả năng phục vụ những bữa ăn cầu kỳ, chỉn chu. Đây là một hành trình ẩm thực có chiều sâu, không chỉ là các món ăn riêng lẻ.
Thông Minh & Am Hiểu Thị Trường: Việc thiết kế thực đơn có danh mục “Món Lẩu” riêng biệt giúp dung hòa hương vị đặc sản độc đáo với thói quen ăn uống quây quần của người Việt, qua đó phục vụ được đa dạng các nhóm khách hàng, đặc biệt là nhóm đông người.
Thực đơn của A Bản phản ánh một triết lý kinh doanh rõ ràng: Bán một trải nghiệm văn hóa hoàn chỉnh, không chỉ đơn thuần là bán đồ ăn. Họ đang kể câu chuyện về núi rừng Tây Bắc qua từng món ăn được sắp xếp một cách có chủ đích.
Tham khảo thêm các nội dung thiết kế logo chuẩn công thức F&B: Tại đây!